2023.07.12
ハラモ焼き！
久しぶりの投稿となりますが、本当に最近暑いですね〜
サウナの中にいるような暑さですが
皆様夏バテなど、大丈夫でしょうか？
またコロナが流行り始めていて、不穏な夏の始まりですが、体調等気をつけて、楽しく乗り切りたいですね〜
沢山食べて、沢山飲んで、夏バテ回避しましょう！
本日のおすすめの一つ、鮪のハラモ焼きです！
マグロのハラモは、大トロの下、お腹の部分にあります。
ハラモは大トロよりも脂が乗っており、マグロの中で最も脂が乗っている部位とされています。
ハラモは内臓を取り囲んでいるため、食べられる部分が非常に少なく、マグロ1匹からわずか3～5%ほどしか取れないそうです。
もう一枚のお写真は、
夏野菜の茄子とズッキーニの揚げ浸しです！
是非是非ご賞味下さいませ！
旬彩 万五屋
住所 〒350-1123 埼玉県川越市脇田本町10-4 サンハイム川越2F
アクセス 川越駅より徒歩5分
TEL 049-247-2559
MAIL info@shunsai-magoya.com
営業時間 15:00～翌1:00
15:00~翌1:00
定休日 不定休
駐車場 近くのパーキングエリアをご利用ください。
当店facebookページはこちら
http://on.fb.me/1M16o1p
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