当店のこだわり
当店の創作和食は、だしやソースから手作りにこだわりご用意しております。
また、使用している食材はどれも厳選されたものを使用しております。
新鮮な魚介類はオーナー自ら毎朝市場へと出向き長年の目利きを頼りに最高のものを仕入れており、野菜は完全有機栽培の契約農家様から直送にて仕入れている新鮮なものを使用しております。そのほかにも年間を通し旬な食材を産地より直接仕入れた食材をご用意しております。
中でも自家製ローストビーフは女性の方を中心に大人気のメニューです。当店にお越しの際はぜひ一度ご賞味ください。
また、18名ほどでご利用可能なテーブル席と9席のカウンター席がございますので、新年会や忘年会・歓送迎会などの宴会やご家族やご友人などとのお食事、接待など様々なシーンでご利用可能です。
ご利用シーンに合わせた各種コースメニューもご用意しておりますので合わせてご利用ください。メニューに載っていないお料理や宴会コースの料理の変更などお客様のご要望に可能な限りお答えさせていただきますのでお気軽にお問い合わせください。
